李美凤
●年龄：51岁
1963年8月31日
●出道：香港出生。1987年参与港姐选美获亚军因而踏入演艺圈，当时被称“电眼美人”
●作品：电影《精装追女仔2》、《公子多情》、《画中仙》、《省港旗兵3》等
●家庭：1996年嫁给台湾富商“国茶实业”董事长郑翔中，育有一对龙凤胎，今年16岁，定居台北。
南都讯 港姐出身的“电眼美人”李美凤，19年前嫁给台湾富商“国茶实业”董事长郑翔中，近年定居台北，淡出荧幕多年。前两天她为台湾杂志《今周刊》办的“Love R un”公益路跑活动站台。看看她当日的样子，根本不能相信这位波大腰细，肤白似雪，苹果肌胀鼓鼓的昔日艳星已经51岁了！同时，她还是一对16岁龙凤胎的妈妈！很多人的记忆还停留在李美人24岁参选港姐时候的娇俏模样吧，现在她的一双儿女也年至16岁卜卜脆，足够年龄选香港小姐香港先生了。
每天饮用红枣、黄芪、枸杞、麦冬加花旗参熬煮的水，补气养血。平时饮食不忌口，但大量吃蔬果，尤爱煲蔬菜汤、豆腐鱼汤；每晚花半小时泡澡及保养，每周敷脸1次(纳尼！每周才敷脸一次？要知道现在20岁出头的孩子都恨不得每天敷脸三次呢！)，每周运动5天，游泳、单车、快走、健身房交替；重点还得睡得饱。
冻龄熟女保养秘方
51岁的李美凤风采依旧，脸蛋blingbling，紧实冻龄。她身高164厘米，体重52公斤，体态优美，当天一亮相就被工作人员狂夸保养得好。她掩面大笑：“其实还是有老啦，是今天化妆师化得好。”谦虚之余，她仍分享不少‘冻龄’秘诀。虽然她不否认曾微整护肤，但不想鼓吹此道。她强调：“要美丽，一分耕耘，一分收获。”
美艳富太驭夫之道
李美凤自1996年嫁给台湾富商郑翔中后，16年来乐当“台湾好媳妇”。美女嫁入豪门自然是让人艳羡，殊不知又有多少人抱着“看你们什么时候离婚收场”的心思。不过下个月就是李美凤和老公结婚19周年，每年结婚纪念日一家人都会安排到国外旅行庆祝。说起维持富贵婚姻的秘诀，她表示最重要的是两方要互相包容。“很难有什么特别方法，就是互相包容，多一点联系与关心，也要包容对方短处。其实夫妻在一起久了很容易平淡，要看老公的性格和责任感。”她也老实说，早期曾与老公大吵，气到拿着皮箱就往外跑，但实在又不知往哪儿走，最后还是回家。
龙凤呈祥育儿法则
李美凤的一对龙凤胎今年已16岁，她说，老公工作忙，孩子也步入少男少女阶段，女儿课后学足球、棒球，儿子学网球，但周日一定全家共聚晚餐。近一年来，她每周抽空到育幼院照顾弱势儿童，照顾院内0～2岁婴幼儿，有时也会把一双儿女带动起来跟她一起做义工。她笑说：“我什么都不会，菜也不会煮，只有当妈最拿手。”两个孩子现在已进入青春期，难免会有叛逆的时候，但李美凤表示，适度的叛逆反而好，“他们顶多跟我拌嘴，不至于让我太伤脑筋。”近年仍有导演找她演出，“但怕老公吃醋，所以没接了。”（周素狄）
