《走马上任》里赵本山的吃戏能出圈，靠的不是技巧，而是鸡腿骨头都啃得干干净净的真吃：酒席上一桌子尖椒干豆腐、辣子炒鸡蛋，他不管不顾直接往嘴里送，镜头没对着他时人还在大快朵颐。
一、这口饭是真吃下去的
不借位：桌上摆的是尖椒干豆腐、辣子炒鸡蛋这类家常菜，他没等镜头找角度就往嘴里送
不停机：镜头没给到他的时候，人还在闷头吃，鸡腿啃完骨头都是干净的
不设计：观众看不到“演给你看”的痕迹，看到的就是饿了、吃着香
二、观众拿它对照的是“假吃”
行业参照：讨论这段吃戏时，网友自然把它和不少剧组用道具菜、演员假吃糊弄放在一起比
踏实感：也因此有了“不一定有惊喜，但心里踏实”的评价
熟悉味：他一开口那股春晚小品味儿就出来了，包袱接地气、反差感强
三、吃相就是贾归田的性子
人物底色：他演的不是县长，是兽医舅爷贾归田，瓜皮帽一扣、药箱一拎，一口大碴子味
混不吝：嘴上挂着“牲口配种看脾气，当官也一样”这类土道理，吃相和这套道理是一路的
小人物的真：角色又怂又怕又贪，换别人演容易显油滑，他演出来就是“我见过、我熬过”
