胡杏儿在TVB当然算演技好的那波，而她最出名的反差操作是增肥40斤演肥田——一个又肥又丑的喜剧女主，直接把自己从港姐形象里“扔出去”。
一、TVB时期反差角色不止一个
智力障碍妹妹：在《流金岁月》里演罗嘉良的智障妹妹丁善茵，天天抱公仔小熊装傻，拿下万千星辉颁奖典礼飞跃进步女艺人奖。
山贼儿媳：在《我的野蛮奶奶》里演目不识丁、和婆婆闹得鸡飞狗跳的山贼女主，获Astro华丽台电视剧大奖我的至爱女主角奖。
肥田的后续认可：《肥田喜事》的肥田还让她拿下第十二届亚洲电视大奖最佳喜剧女演员奖。
二、2011年三料视后的含金量
同届三奖：凭《怒火街头》和《万凰之王》拿下最佳女主角、我最喜爱的电视女角色、非凡风采女艺员，成为TVB首位三料视后。
角色层次：《万凰之王》里的沅宛从前期娇纵到后期疯批，不是脸谱化反派，观众能看到层次感。
业内认可：三届视后提名加一座视后奖杯，她在TVB年代就是“演技派”的代名词。
三、她不是天赋开局
早期青涩：她不是一出道就被定义为天赋型演员，早期也有青涩时候，到拿视后阶段稳定度和层次感才明显提升。
配角熬起：签约TVB前三年演了十几部戏却没做过一次女主角，还因古装扮相挨恶评、演智障女孩被嘲笑。
逆袭路径：从“最丑港姐”到三料视后，演技是实打实靠作品砸出来的。
