范丞丞在《现在就出发4》里最拿手的菜是豆角焖面和拔丝鸡翅，其中豆角焖面被全员认证为“出发团前三”，他自己还专门搜索过“拔丝鸡翅是不是出发团前三”。
一、厨艺进阶：从“翻车名场面”到“全员认证”
早期翻车：第三季做可乐鸡翅时，因糖放太多、汁收太干，成品被形容“太甜了”“说不上什么味”，全员吃完集体沉默。
进步明显：到第四季，他做的拔丝鸡翅已能自信发问“是不是出发团前三”，网友评价“三季了，丞丞厨艺涨了不少”。
厨艺排名：目前他在出发团厨艺排名第二，仅次于大厨贾冰，沈腾、白敬亭的做饭天赋也获认可，但范丞丞凭豆角焖面、拔丝鸡翅等菜品真正获得全员认可。
二、拿手菜背后的“电子厨神”人设
搜索记录曝光：范丞丞公开的搜索历史里全是“100道家常菜做法”“豆角焖面怎么做”“范丞丞做的拔丝鸡翅是不是出发团前三”等内容。
定档对联立flag：《现在就出发4》官宣时他亲自写对联——“上联：了解出发团生活习性；下联：熟读各种美食教程；横批：我能飞”，把钻研厨艺写进了宣传文案。
现学现卖：他自曝每道菜都是“现搜的”，做饭前先掏手机查菜谱，却还自信反问“你看这手法像第一次吗”。
三、厨房里的反差萌与节目效果
豆角焖面名场面：先导片里全员面对豆角焖面不敢下口时，王楚然率先试吃说“还可以啊”，范丞丞当场回应“你这季能大有作为”。
嘴甜时刻：胡先煦帮他处理烫手的豆豉排骨时，范丞丞立刻一句“谢谢哥哥”把小胡哄成翘嘴。
脑洞厨神：别人按菜谱做菜，范丞丞边看教程边突发奇想，自创了“家常豆腐鸡翅融合料理”等菜品，被调侃“流程没毛病，成品总脱离预期”。
