2020年8月，肖战在工作室发布的北京小吃探店视频中首尝老北京豆汁，一口下去眉头紧皱、当场呆住，那句“像酸菜鱼的汤加了豆浆放了一天”的形容与满脸抗拒的小表情，成了至今仍被反复翻看的经典名场面。
一、灵魂喝法：一口闷出的“表情包”瞬间
一口闷失误：肖战初次尝试豆汁时直接舀了满满一勺入口，旁边工作人员瞬间慌了，连声提醒“你小心点啊，少一点，再少一点”。
当场破功：第一口下肚后，他整个人原地静止了好几秒，眉头紧皱、五官挤成一团，随后发出灵魂拷问“为什么是这个味儿啊”。
放弃挣扎：被要求“再感觉一下”时，他连连摆手拒绝“我不要再感觉了”，直接把豆汁拉入“黑名单”。
二、贴切比喻：酸菜鱼汤加隔夜豆浆
形象描述：肖战认真分析后总结，豆汁的味道“很像酸菜鱼的那个汤，然后加了豆浆放了一天”。
求生欲拉满：尽管喝不惯，他仍不忘补一句“我尊重这一枚小吃”，被网友调侃“求生欲太强了”。
两极口碑：他坦言豆汁是“喜欢的人特别喜欢”，但吃不惯的人就得小心小口尝试，精准概括了豆汁的爱憎分明属性。
三、发酵爆点：反差萌带火北京小吃
热议话题：该片段迅速登上热搜，相关话题“肖战喝豆汁”“肖战吃北京小吃”阅读量飙升，网友直呼“喝个豆汁都喝出怀疑人生的表情”。
记忆点强：从期待到崩溃的层层递进表情，被粉丝做成各类表情包，成为豆汁“种草与劝退并存”的最佳代言。
尊重态度：作为重庆人，肖战对北京小吃的尝试与尊重态度也收获好评，尽管口味不合，但认真品尝、真实反馈的互动方式让观众直呼“太可爱了”。
