《人间有味》9月17日官宣群像海报，因剧组采用“按姓氏笔画排序”的演员署名新规，作为核心大男主的胡歌因“胡”字9画最多，在八位领衔主演中被排到了末位第八，被网友戏称“八番男主”，引发全网热议。
一、排序新规：按姓氏笔画取代咖位次序
官方规则：剧方在官宣海报中明确标注“领衔主演（按姓氏笔画排序）”，八位领衔主演依次为白宇帆、纪彩钰（杨采钰）、何冰、李沁、杨烁、吴晓亮、练束梅（练练）、胡歌，该排序不参考咖位、戏份或资历。
行业背景：此举系响应影视行业整治“撕番”乱象的演员署名新规——同一梯队演员不以咖位排序，改用姓氏笔画这一客观标准，旨在消解番位崇拜。
排序结果：在八位领衔主演中，“白”字5画居首，胡歌的“胡”字共9画笔画最多，因此顺理成章地排在末位，并非咖位降级。
二、胡歌回应：幽默玩梗化解番位风波
现场调侃：在芒果招商大会上，胡歌大方回应排序争议，拿剧中菜品比喻——“北京烤鸭在戏中所有的菜系里能排第一，但按现在的排法九转大肠排第一”，因为“九”字笔画少，轻松化解话题。
本人态度：胡歌转发官宣物料时表示“这样挺好，少了一些纷扰，多了一份纯粹”，尽显从容松弛，被赞“整顿番位内卷的教科书”。
角色本位：他不纠结海报名字先后，更看重角色本身——为贴合剧中厨师樊大成，胡歌提前减重12斤、苦练刀工三个月，手上磨出茧子。
三、番位之外：核心男主地位不受影响
角色分量：胡歌饰演的樊大成是贯穿全剧三十年的绝对核心大男主，故事围绕他从后厨学徒成长为老店传承人的经历展开，群像海报及预告主视觉均以他为中心。
舆论焦点：多数网友认为排序与戏份轻重无关，“不靠番位证明自己，用作品说话”的格局反而拉满好感；也有观点担心核心主演排末尾易误导观众对角色定位的判断。
回归作品：该剧改编自常小琥小说《收山》，由黄磊执导，何冰、刘佩琦等戏骨加盟，入选广电总局重点扶持项目，最终能否出圈仍看剧本与表演成色。
