提到黄磊，大家最先想到的一定是他炉火纯青的厨艺。这位被称为 “黄小厨” 的演员，近年来转型导演后，作品更是以细腻、温暖、充满烟火气著称。
如今，黄磊执导的新剧《人间有味》正在紧张拍摄中，预计五月杀青，并将于今年第四季度登陆央视一套与芒果 TV，尚未开播便已引发全网期待。
百年老字号的浮沉，写尽人间烟火与时代变迁
《人间有味》改编自小说《收山》，以北京百年餐饮老字号 “万唐居” 为主线，讲述饭庄从鼎盛到低谷、再到艰难重生的故事。剧集以一家老店的命运，折射数十年来中国社会的变迁、饮食文化的传承，以及普通人在时代浪潮中的坚守与成长。
该剧由胡歌、李沁、杨采钰领衔主演，更有何冰、刘佩琦等戏骨加持，白宇帆、杨烁、涂松岩、谢君豪等实力派演员齐聚，阵容扎实、演技在线，被观众视为年度最具品质潜力的年代美食大剧。
胡歌颠覆形象，饰演叛逆厨匠樊大成
胡歌在剧中饰演万唐居三徒弟樊大成 —— 性格叛逆、不甘守旧，却对厨艺有着极致热爱。他因理念不同离开师门，从五星级酒店基层一路打拼，最终拿下国际烹饪金奖，成为知名厨师。当老字号陷入危机，他选择回归，以 “新中餐” 理念为老店注入活力，在传统与创新之间寻找平衡。
为贴近角色，胡歌提前三个月接受专业厨艺训练，减重 12 斤，苦练颠勺、片鸭、刀工等技能，手上甚至磨出厚茧。从路透照中能看到，他身着工装、系围裙、站灶台，眼神沉稳、气质贴合，完全褪去偶像光环，让观众对他的表演充满期待。
李沁、杨采钰演绎不同风格的时代女性
李沁饰演樊大成的青梅竹马杨雨竹，温柔坚韧、内心强大，从普通女孩成长为独当一面的事业伙伴。为还原年代感，她专门学习剪纸、算盘等老技艺，力求真实呈现 90 年代女性的独立与觉醒。
杨采钰则饰演樊大成的妻子许浅吟，一位清醒通透的媒体记者。她不仅是情感归宿，更是事业上的精神支撑，知性、独立、有格局，将成为剧中极具魅力的女性角色。
戏骨云集，再现九十年代餐饮江湖
何冰饰演掌勺师父杨越均，严肃执着、守正传艺；刘佩琦饰演师叔葛清，通透老练、人情练达。两位戏骨同台，将老派匠人的风骨与温度演绎得淋漓尽致。
白宇帆、杨烁、涂松岩、谢君豪等演员也纷纷加盟，共同构成鲜活立体的九十年代餐饮人群像，让后厨江湖更真实、更有烟火气。
以美食写人生，藏着最动人的传承与初心
《人间有味》不只是一部讲述做菜的电视剧，它更深层探讨传统如何创新、初心如何坚守、商业与情怀如何共存。樊大成的成长弧光饱满、热血、贴近现实，让故事既有温度，又有力量。
从制作班底到演员阵容，从年代还原到饮食文化，《人间有味》都展现出强烈的品质感与爆款潜力，是今年最受期待的现实题材年代大剧之一。
美食有滋味，人生有悲欢，老字号有传奇。让我们一起静待《人间有味》开播，共赴一场烟火气十足的荧屏盛宴。
